餐饮行业生意兴隆,人力成本增加

擅长使用商用洗碗机的优点

伴随着人们生活水平的不断提高，外出旅游已经成为人们提高生活质量的一种常态，这也带动了各地餐饮行业的发展。餐饮行业生意兴隆，人力成本也会相应增加，当然也不排除部分餐馆为了节省人力成本，任然继续采用这种方式来清洗碗碟，此时作为饭店餐厅负责人当然要承担起食品安全卫生的责任。

擅长使用商用洗碗机的优点

商业洗碗机是一种代替人工清洗，减少劳力，提高工作效率的设备。在厨房工作量不断增加的情况下，我们必须抛弃过去使用商业洗碗机的旧清洁方式，以提高工作效率。洗涤迅速，一般餐具能在几十秒内洗干净。高效，一次能洗30~200个碗盘，可洗各种材质的餐具，一人便可操作，这比手工清洗要方便得多哦，洗碗率可达95%以上。善于运用高科技设备，达到的效果更能赢得用户的信赖。