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食堂洗碗机注意事项

 
作者:佛山市康太洗碗机有限公司    时间:2020-12-01 15:55:58
 

学校食堂人越来越多,餐具越来越多,洗碗机工作量也比较大,所以洗碗机运行更频繁。哪种洗碗机比较好?有哪些注意事项?洗碗机告诉你。

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1.洗碗机的选择取决于清洁度。

食堂洗碗机注意事项:人以食为先,食为先!洗碗机的第一个指标应该是清洁度,也就是洗碗机的清洁度。说到清洁,不得不说一下相关的清洁方法。欧美主要用的洗碗机主要洗西餐用的餐具。原理是用高温高压水清洗餐具,加专用清洁剂,最后在餐具上喷洒85度以上的高温水。它与干燥剂一起用作速干剂。我们的餐馆和自助餐厅很少吃西餐。与西餐相比,中餐的制作方式完全不同,油品和餐具种类更多。所以高温高压水流的方法还是无效的。于是很多有识之士开始使用洗碗度很高的超声波洗碗机,适合中式餐具的清洗消毒。

2.自助餐厅的人必须洗得更快。

食堂洗碗机注意事项:食堂和餐厅人多,一般几百到几千人一起吃饭。时间很集中。因此,餐具必须在两到三小时内清洗干净。因此,通常使用洗碗机生产线,餐具不需要放在框架内,而是直接放在传送带上,自动完成除渣、清洗和消毒的过程。

3.餐厅水槽省钱省力。

食堂洗碗机注意事项:最好不要在不浸泡餐具的情况下,在食堂手动清洗洗碗机。不需要特殊的清洁剂或干燥剂。每天不使用或只用一小瓶家用洗洁精,省钱省力!

4.洗碗机质量要好,服务要及时,配件要跟上,价格要合理。

自助餐厅里对洗碗机有益的编辑有哪些?食堂洗碗机有什么注意事项?我们精心挑选食堂洗碗机,不只是担心质量,更不担心质量。希望以上介绍对大家有所帮助。


 
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